jeudi 13 décembre 2012
Soupe aux radis radieuse
Je vous livre ici une succulente recette de dridri à base de radis.
Ingrédients :
- 2 radis noirs
- 4 pommes de terre
- 2 portions de vache qui rit
- 1 cube de bouillon de poule
- sel poivre
- eau
Pelez et coupez les légumes en petits dés, et faites les revenir dans de l'huile d'olive pendant quelques minutes.
Placez dans une casserole, ajoutez le bouillon, et salez-poivrez.
Recouvrez d'eau et laissez cuire pendant 30 minutes.
Au dernier moment ajoutez la vache qui rit et mixez.
Servez et dégustez !
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